خرمای برنی یکی از خرماهای معروف و با ارزش است که در ایران و بسیاری از مناطق خشک سبز واقع در جنوب این کشور تولید می‌شود که این خرما به عنوان یکی از محصولات استراتژیک در اقتصاد کشور محسوب می‌شود و برای صادرات به سایر کشورها نیز مورد توجه قرار گرفته است.
ویژگی‌ها و خواص خرمای برنی
خرمای برنی با طعم خشک متمایل به شیرینی، کرم‌رنگی را دارا می‌باشد که این خرما از نظر مزه و طعم، بسیار خوشمزه بوده و مورد استقبال زیادی قرار می‌گیرد، از ویژگی‌های دیگر خرمای برنی می‌توان به کمبود آب و رطوبت در ریخته شدن آن، مقاومت در برابر آفات و قارچ‌های بیمارگری، ماندگاری و طولانی مدت بودن این خرما اشاره کرد.
خرمای برنی از نظر خواص مورد توجه بسیاری قرار می‌گیرد که این خرما به عنوان یک منبع غذایی غنی، حاوی مقدار زیادی ویتامین‌ها و مواد معدنی مهمی مانند آهن، پتاسیم، منگنز و مس است.
همچنین خرمای برنی منبع عالیی از انرژی محسوب می‌شود که می‌تواند به مصرف کنندگان با افزایش سطح انرژی کمک کند، برای افرادی که به دنبال رژیم غذایی ایده آل هستند مصرف خرمای برنی می‌تواند کمک کند که این خرما برای هضم غذا و تقویت کمر مفید است و همچنین می‌تواند به بهبود بینایی کمک کند.
نکات و قیمت خرید خرمای برنی
خرمای برنی نیاز به آب و رطوبت کمتری نسبت به سایر انواع خرماها دارد و در برابر شرایط جوی سخت و آفت‌ها و بیمارگری های خرما مقاوم است که این خرما در اغلب ماه‌های سال دسترسی راحت دارد و در فروشگاه‌ها و مراکز خرمایی معروف به قیمت مناسبی قابل خرید است.
قیمت خرید خرمای برنی معمولاً به وزن و کیفیت خرما بستگی دارد، اما این باید توجه شود که خرمای برنی به دلیل وجود ویژگی‌های خاص و مورد توجه خود، قیمتی بیشتر از خرماهای رایج دیگر دارد.
اما با توجه به خواص و مزایایی که این خرما به خریداران ارائه می‌دهد، ارزش خرید آن بسیار بالا است و علاوه بر ویژگی‌ها و خواص خرمای برنی، در خرید این خرما نیز باید به نکاتی توجه کرد.
اولین نکته در خرید خرمای برنی انتخاب محصولی با کیفیت و تازه است، برای این منظور می‌توان از روش‌هایی مانند تشخیص رنگ، ظاهر و به ویژه لعاب روی شاخه خرما استفاده کرد.
قیمت خرمای برنی معمولاً در بازار فروش در حال تغییر است و ممکن است در مناطق مختلف یا در فصل‌های مختلف متفاوت باشد و همچنین قیمت خرمای برنی بستگی به کیفیت و اندازه خرما دارد، برای خرید بهتر و با قیمت مناسب، می‌توانید از راهنمایان مجرب در بازار خرما استفاده کنید و قیمت‌ها را مقایسه کنید.
در نهایت از جهت مصرف خرما، خرمای برنی می‌تواند به صورت تازه مصرف شود و همچنین می‌تواند در تهیه انواع خوراکی‌ها مانند ترشی، شیرینی، خمیرهای خرما و غیره استفاده شود و با توجه به ویژگی‌های برنی، توصیه می‌شود این خرما را در رژیم غذایی خود به صورت منظم مصرف کنید تا از خواص بیشتر آن برخوردار شوید.
به طور خلاصه خرمای برنی به عنوان یکی از خرماهای خوشمزه و دیررس، جایگاه ویژه‌ای در بازار دارد و همچنین ویژگی‌ها و خواص خرمای برنی و نکات مربوط به خرید آن اطلاعات مهمی هستند که در هنگام خرید خرمای برنی باید مدنظر قرار گیرند.
